A Tökéletes Almás Pite
- A tökéletes rácsos almás pite recept | Nosalty - YouTube
- Gyors almás pite, ahogy a nagymama készíti: vaníliafagyival az igazi - Receptek | Sóbors
A töltelékhez: 1, 5 kg savanykás alma 20 dkg kristálycukor 1/2 evőkanál őrölt fahéj fél marék búzadara A kenéshez 1 tojássárgája A szárazanyagokat (liszt, cukor, vaníliás cukor, sütőpor, só) kimérem egy tálba, jól összekeverem Összemorzsolom a margarinnal Beleteszem a tojást, és annyi tejfölt, amennyitől összeáll. Ez a konyha hőmérsékletétől és a liszt minőségétől is függ, a semennyi és a két púpozott evőkanál között szokott változni. Ha összeállt a tészta, kész is van. Letakarom, és beteszem a tállal együtt a hűtőbe. Közben elkészítem a tölteléket. Az almát meghámozom, majd lereszelem. Nem szoktam felvágni, hanem körbereszelem a csutkáját, úgy sokkal gyorsabban megy. Mire ezzel elkészülök, a tészta ki is pihente magát a hűtőben. Bekapcsolom a sütőt 180 fokra, légkeveréssel. A tésztát kettéosztom, és az egyik felét deszkán, sodrófával tepsi méretűre nyújtom. A kinyújtott tésztát rácsavarom a sodrófára és áthelyezem a tepsire úgy, hogy pont befedje. Ha nem jött össze, nem baj, odanyomkodhatjuk a kezünkkel is, vagy kipótolhatjuk a túlcsorgó részekkel.
A tökéletes rácsos almás pite recept | Nosalty - YouTube
Almát szinte egész évben lehet kapni, de ilyenkor a legfrissebb és a legolcsóbb is. Ismerd meg a tökéletes pite titkait! A készülő almás sütik illata pedig kis meleget csempész a hideg novemberbe, ahogy szép lassan betölti a lakást. Almás pite Hozzávalók a tésztához: 25 dkg vaj 40 dkg finomliszt 12 dkg kristálycukor 1 tojás fél citrom reszelt héja és leve 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 2 kg alma fahéj 2 csomag vaníliás cukor A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a legjobb, ha hűtőbe teszed. Ezalatt hámozd meg és magozd ki az almákat, majd egy nagy lyukú sajtreszelőn reszeld le őket. Az egyik cipót nyújtsd akkorára, mint a tepsi, amit használsz majd, majd fektesd is bele a kivajazott, kimorzsázott formába. A kifacsart, lereszelt almát oszlasd el a tésztán, szórd meg a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd ezt is hintsd meg zsemlemorzsával. A másik cipót is nyújtsd ki ekkorára, majd a sodrófa segítségével fektesd a süti tetejére.
- A tökéletes almás pite 4
- Bükfürdő thermal spa bath
- A tökéletes almás pite borbás marcsi
- A tökéletes almás pite video
- Profi cukrászokat kérdeztünk, hogyan lesz tökéletes az almás pite | Mindmegette.hu
- Arcfesték Paletta 12 Színnel | Fanti Webshop
- Gluténmentes almás pite | Gluténmentes élet
- A tökéletes almás pite receptek
- Kis róbert richard dawkins
Gyors almás pite, ahogy a nagymama készíti: vaníliafagyival az igazi - Receptek | Sóbors
Próbáljunk meg egy kisebb és egy nagyobb cipót készíteni belőle. Pihentessük a hűtőszekrényben, amíg a tölteléket elkészítjük és kihűl. A nagyobbik tésztát 35-40cm-es korong formára nyújtsuk, majd egy 30cm körüli pitesütőbe terítsük és igazítsuk az oldalához. Az alját szurkáljuk meg villával, majd szórjuk meg dióval. Amikor elkészült és kihűlt a töltelék, öntsük rá a megszórt dióra. A töltelékhez az almát először hámozzuk meg, reszeljük le, majd az egyik citrom levével locsoljuk meg. Amennyiben nem szeretnénk lereszelni, akkor vágjuk nagyon apróra, hogy puhuljon meg rendesen a sütőben. A cukrot pirítsuk aranybarnára, majd a kinyomkodott almát öntsük hozzá. Öntsük rá a második citrom levét, a fahéjat, és 0, 5dl felfogott almalében keverjük el a pudingport. Az egészet keverjük össze, forgassuk meg, majd vegyük le a tűzhelyről. Ha kihűlt, öntsük a tésztára. Süssük a pitét 200 fokon körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg az alma megpuhul, és a pite tésztája aranybarna nem lesz. Ha túlságosan barnulni kezd idő előtt, fedje le a széleit alufóliával és folytassa a sütést.
Az almás pite recept elkészítéséhez nem szükséges cukrász vagy nagyfokú konyhai ismeret, könnyen elkészíthető, és az év bármely szakában nagyszerű választás. Ez a recept garantálja a tökéletes almás pitét, amely sűrített és finoman ízesített töltelékkel rendelekzik, és mindezt pelyhes, aranybarna tészta veszi körül. Kedvenc házi almás pite recept Eltartott egy darabig, amíg sikerült összeállítani kedvenc almás pite-készítési módszerünket, de azt hiszem, végre meg vagyunk vele. Ez az egyszerű recept garantálja a tökéletesen főtt almát sűrű, finoman fűszerezett szósszal körbevéve. Nincs szükség a szósz vagy az alma előfőzésére, és az almás pite recept elkészítésének lépései egyszerűek, csak egy kis időre van szükség hozzá. Hozzávalók a tésztához 450g finomliszt 150g cukor 200g vaj 1 teáskanál só 2 db tojássárgája 2 evőkanál tejföl Hozzávalók a töltelékhez 1 kg hámozott alma 100g cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (főzhető) 2 teáskanál fahéj 50g dió (nagyra vágva) 2 citromból facsart citromlé 1db tojássárgája felverve a pite lekenéséhez A recept elkészítése A hideg felkockázott vajjal az átszitált lisztet morzsoljuk el, majd a többi alapanyag hozzáadása után a tojással és a tejföllel állítsuk össze a tésztát.