Most kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük fel 180 fokra. A tojások fehérjét a sóval kezdjük el felverni és 2 – 3 részletben adjuk hozzá a Yummy Sweet Red édesítőt. Addig verjük, amíg kemény habot kapunk. Fejre állít és nem esik ki. Óvatosan keverjük hozzá a darált diót és mindegyik kosárkába helyezzük ebből a habból 1 – 1 tk. -nyit. 180 fokon 20 percig sütjük. Kevés hűtés után óvatosan kivesszük a formából. Sajnos a dióhab mennyisége kevés lett, így az utolsó 16 db. csak lekvárral készült el és arra vár mivel gazdagítom! Ötlet van, de az erőm mára elfogyott! Össz ch: 176 g. 1 db. ch. 4, 4 g. Jó étvágyat hozzá! A Yummy Sweet vissza adja a cukor élményét. Újra úgy élvezheted ételeidet, mint amikor cukrot használtál, csak 0 kalóriával! Egy nagy gonddal kiválasztott, elkészített kávé, tea, gyümölcsleves, vagy bármilyen desszert megkoronázása az édesítés, és ha az nem jó, tönkre teheti az élményt, amiért készült. Tudjuk, hogy minden édesítőszer cukorízűnek mondja magát, a valóságban azonban, csak kevés közelíti meg.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók: Tészta: 21 dkg liszt 12 dkg vaj 1 db tojás (5 dkg) 4 dkg apró dió 3 dkg porcukor 0, 83 dl tej 0, 6 dkg sütőpor csipet só 0, 16 dkg élesztő Dió töltelék: 46, 6 dkg baracklekvár 40 dkg pörkölt apró dió 0, 3 dl tej 13 dkg porcukor 1 ek vaníliás cukor 1 db citromhéj Csokoládé: 20 dkg csokoládé Elkészítés: A langyos cukrozott tejben az élesztőt felfutatjuk. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a felfuttatott élesztőt. Ezután gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd a tésztát négy részre osztjuk és pihentetjük. Töltelék: A tejet a porcukorral és a vanília cukorral összeforraljuk. A diót a porcukorral összekeverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd leforrázzuk a meleg tejjel. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd az egyik tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, és belehelyezzük a tepsibe. Ezután rákenjük a lekvár 1/3 át, majd megkenjük a diós-cukros keverék 1/3-ával, és ezt így ismételjük. Végül a negyedik tésztát is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük.
Szobahőmérsékleten kb. 1 órán át pihentetjük, majd villával több helyen megszurkáljuk. Előmelegített sütőbe helyezzük, 170° fokon 30 percig sütjük. Az olvasztott csokoládét a teljesen kihűlt tészta tetejére öntjük, majd egyenletesen elsimítjuk. Ezután hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen, majd ízlés szerint szeleteljük fel.
Nem vagyok nagy diórajongó, legalábbis ezt hittem eddig. Ez a sütemény azonban egyszerűen nagyszerű, és mivel nem habos-babos, viszonylag sokáig eltartható, és könnyen szállítható is. A diós kosárka elkészítéséhez a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban összekeverjük, majd a tojások sárgájával és a vajjal egy rugalmas állagú tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a darált diót elkeverjük a porcukorral. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és belekeverjük a diós keverékbe. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. 6-7 cm-es köröket vágunk belőle, majd a kivajazott, kilisztezett formákat kibéleljük a tésztával, és gyengéden belenyomkodjuk, hogy szép formája legyen. Az aljára kanalazunk 1 teáskanál lekvárt, és háromnegyedig megtöltjük a töltelékkel, majd 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Gőz felett megolvasztjuk a csokit, belekeverjük az olajat, majd a formából kivett, kissé kihűlt kosárkákat fejjel lefelé belemártjuk a csokiba.
Eredeti recept linkje Bejelentõ személy teljes neve Bejelentõ személy email címe Telefonszáma Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ebben a receptben található kép az én szellemi tulajdonom. Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ennek a receptnek a szellemi tulajdonjoga az én birtokomban van. Jófej leszek és engedélyezem a recept használatát, de kérem a forrásmegjelölést. Kijelenti, hogy elfogadja az oldal Adatkezelési tájékoztatóját. Tudomásul veszi, hogy a fent megadott személyes adatokhoz az oldal moderátorai hozzá fognak férni és kezelni fogják. Az ügyet érintő információktól függően az incidenst a hatóságoknak is kötelesek jelenthetik. Az eljárást a GDPR - azaz európai általános adatvédelmi rendelet kritériumainak megfelelően fogjuk kezelni.
Persze elkészítheted a krémet főzött pudingból is. A pudingot készítsd el a csomagoláson található útmutató szerint, miután kihűlt tedd nyomózsákba a krémet és dresszírozd a kosárkákba a krémet. A kosárkákat díszítheted csokidarával, cukorkákkal, gyümölcsökkel. főzött csokikrémmel töltött kosárkák: csokoládé imádóknak kötelező kipróbálni a főzött csokikrémmel töltött kosárkákat. A pontos receptet itt megtalálod–> csokis kosárka. A csokis krém nemcsak finom, de ráadásul egyszerűen el is készíthető. mascarpone-s krémek: a mascarpone-t keverd ki egy kis porcukorral, ízesítsd vanília kivonattal, fellazíthatod egy kis felvert tejszínhabbal. Töltsd meg a kosárkákat a krémmel. Díszítheted őket csoki díszekkel, gyümölccsel, cukorkákkal. A sokféle kosárka töltelék közül mindenki biztosan megtalálja a kedvencét.